ハノイで食事

私が駐在中に、牛肉から蛇などまで色々なベトナム料理を食べました。 その中でこれは外せないオススメベトナム料理をご紹介します。 それぞれ記事を書いております併せて読んでいただき、お考えの旅行の一助になれば幸いです。 それではここから一気に、7　　…続きを読む

ベトナムで生活していると当然ながら、周りはベトナム語、ベトナム語、ベトナム料理。 そうなると、恋しくなる日本語、日本食。 ベトナムハノイには、日本でおなじみの牛角があります。 ベトナムではGyu-kakuといいます。 Gyu-kaku ベト　　…続きを読む

ベトナムハノイでよく見かけるフランチャイズチェーンとして、KFCケンタッキーフライドチキンがあります。 今回はKFCをご紹介します。 KFC KFCは、すでに日本でもおなじみのケンタッキーフライドチキンです。 KFCは、世界に展開しており、　　…続きを読む

ベトナムのケーキといわれると、月餅などを思い浮かべられるかもしれませんが、今回ご紹介するのは洋菓子です。フランス統治下でもあったため、パンだけではなく、ケーキも色とりどりのおいしいケーキ・マカロンがあります。

ベトナムに来たら、やはりベトナム料理をがっつり食べたいという方が多いと思います。 そのときにオススメの一店が、「マダムヒエン」です。 今回はこのマダムヒエンのご紹介です。 マダムヒエン マダムヒエンは、少し高級なベトナム料理が食べられるお店　　…続きを読む

ベトナム料理のチャオガーをご存知でしょうか。ベトナム版のおかゆです。旅行中普段食べ慣れないベトナム料理ばかり食べていると胃にやさしいものを食べたくなります。そんな時にオススメベトナム料理がチャオガーです。そんなチャオガーをご紹介します。

ベトナムハノイに訪れたら、ぜひパンを食べてください。 ベトナムハノイはパンの文化が身近でとってもおいしいです。 ベトナムの首都ハノイには、美味しいパン屋がたくさんあります。 ハノイのパンは、もともとフランス領であったことから、フランスのパン　　…続きを読む

ベトナムのバインバオという食べ物をご存知でしょうか。 今回はバインバオをご紹介します。 バインバオ（Banh Bao） バインバオBanh Baoは、ベトナム版の肉まんです。 酵母を加えて水でこねた小麦粉の皮にひき肉・臘腸・タマネギ・ゆで卵　　…続きを読む

フランス料理店Green Tangerine（グリーンタンジェリン） 旧市街にある、人気のフランス料理店Green Tangerine（グリーンタンジェリン）をご紹介します。 このお店は、フレンチが食べられるのですが、ただのフレンチではあり　　…続きを読む

ベトナムハノイに年に4~5回往復しており、機内食もいろいろと食べてきました。 機内食は、飛行機で移動中の楽しみの一つです。 今回は、ベトナム航空・ANAの機内食についてご紹介です。 ベトナム航空　ビジネスクラス　機内食 ベトナム航空のビジネ　　…続きを読む