隠れお土産ライム塩胡椒・白コショウを買う！ in ベトナムハノイ

今回は、ベトナムの調味料をご紹介します。

外国に行くと日本ではなかなか購入できない調味料も多くあり、その国ならではの調味料に出会えます。

調味料は、育ってきた環境、舌が影響し、好き嫌いがはっきりすると思います。

ライム塩胡椒

ライム塩胡椒をご存知でしょうか。
ベトナムでお土産に買う調味料としては、No1ではなかろうかという商品です。

一つ8,000VNDで売られており、日本円で約40円程度です。

ライムに塩と胡椒がMIXされており、
さっぱりした味で、基本的に塩で味付けするものには何でも合います。

天ぷらやゆで卵なんかにも合います。
ほかにもいろいろなサイトで、ライム塩胡椒を使った料理が紹介されています。

バラマキ用のお土産としても喜ばれます。

小さいので持ち運びもしやすいです。

ライム塩の他に、レモン塩もあります。

こちらもすっきりした味わいでさまざまな料理に良く合う調味料です。

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このほかにも、白コショウも売られております。

ミルで挽き、挽きたての胡椒を食べるのもいいものです。

味は、皆さんご存知の胡椒です。

私はベトナムに4年おりましたが、このベトナムの醤油（魚醤）はどうしても食べられませんでした。

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もし旅行中、自分に合う調味料に出会えたのであれば、それは買いだと思います。

自分に合う調味料をいろいろな料理を食べて探してみるというのもの良いと思います。

これら商品は、現地スーパーマーケットであるBig CやVin Martで購入できます。
お店については、こちらの記事にまとめてありますので併せてご確認ください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

では。