たいやき

ベトナムに来たら、やはりベトナム料理をがっつり食べたいという方が多いと思います。そのときにオススメの一店が、「マダムヒエン」です。今回はこのマダムヒエンのご紹介です。マダムヒエンマダムヒエンは、少し高級なベトナム料理が食べられるお店です。客　　…続きを読む

ベトナムといわれると、まず頭に思い浮かべるのが、アオザイという人も多いのではないのでしょうか。今回はアオザイをご紹介です。アオザイアオザイは、ベトナムでの正装で今でも結婚式などに着られます。アオザイは、無地で白のものであったり、赤や青などカ　　…続きを読む

ベトナム料理のチャオガーをご存知でしょうか。ベトナム版のおかゆです。旅行中普段食べ慣れないベトナム料理ばかり食べていると胃にやさしいものを食べたくなります。そんな時にオススメベトナム料理がチャオガーです。そんなチャオガーをご紹介します。

ベトナムハノイに訪れたら、ぜひパンを食べてください。ベトナムハノイはパンの文化が身近でとってもおいしいです。ベトナムの首都ハノイには、美味しいパン屋がたくさんあります。ハノイのパンは、もともとフランス領であったことから、フランスのパンの影響　　…続きを読む

ホーチミンサンダルをご存知でしょうか？今回はこのホーチミンサンダルをご紹介します。ホーチミンサンダルとは・・・ホーチミンサンダルは、ホーチミンが愛用した廃タイヤで製作されたサンダルです。このホーチミンサンダルは、ホーチミンがベトナム戦争時に　　…続きを読む

ベトナムハノイで働くとなるとどうしても、耳にするのが賄賂。袖の下はベトナムの文化の一部ともいわれるほど、ベトナムでのビジネスをしていくうえでよくよく聞く言葉です。今回はこの賄賂についてご紹介します。尚、ベトナムでも法律で厳しく取り締まられま　　…続きを読む

ベトナムのバインバオという食べ物をご存知でしょうか。今回はバインバオをご紹介します。バインバオ（Banh Bao）バインバオBanh Baoは、ベトナム版の肉まんです。酵母を加えて水でこねた小麦粉の皮にひき肉・臘腸・タマネギ・ゆで卵（アヒル　　…続きを読む

海外赴任・旅行をすると知っておかないといけないのが、国際電話のかけ方です。いざという時、緊急時に電話をかけなければならない事態があるかもしれません。海外から日本にいる家族や知人に電話をかける場合、日本から海外にいる人に電話をかける場合、いず　　…続きを読む

ベトナム人にとっても、最も重要な、そして心待ちにするイベントがテト、旧正月です。2020年の今年は、1月25日がテトで、1月23日～1月29日が祝日となります。通常と大きく異なることが多いので、テト期間中の様子をご紹介します。

ハノイの観光名所の一つ、オペラハウス。このオペラハウスは、フランス統治時代にパリのオペラ座を模して建築された劇場で、トリップアドバイザーでもTop10に常に顔を出す有名なスポットです。