ベトナムハノイ チャオガーを食べる!!

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チャオガーというベトナム料理をご存知でしょうか。

今回はこのチャオガー(Chao Ga)をご紹介します。

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チャオガー(Chao Ga)

チャオガーは、日本でいうおかゆです。ベトナムで定番の朝ごはんです。

長時間の飛行機移動や、車移動、普段なれないことをすると、あっさりしたものが食べたくなります。

このチャオガー、そういったときにぴったりの食べ物です。

チャオはおかゆ、ガーは鶏肉を意味します。

 

店に行くと、まずどの具材がいいんだと聞かれます。

適当に指をさすと、それを適当につまみ、

おかゆがぐつぐつと沸騰している鍋に・・・

そしてものの数分で出来上がりです。

ついさっきまで沸騰していたのであっつあっつですが、味は日本人好み。

おいしいですよ。

 

パクチーが好きな人は、パクチーもあわせて。

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Chao Gaはどこで食べられる?

Chao Gaは看板にChao Gaと記載があります。

私が行っていたのは、ローカルでホームページもないようなお店でしたので、

ここではTrip advisorに載っていたChao Gaのお店をご紹介します。

Chao Ga Ba My (ハノイ) の口コミ3件 - トリップアドバイザー
Chao Ga Ba My(ハノイ)に行くならトリップアドバイザーで口コミ、地図や写真を事前にチェック!Chao Ga Ba Myはハノイで1,800位(3,486件中)、4点の評価を受けています。

 

旅行先で普段食べなれないものを食べつづけると、胃がつらくなってきます。

そうなったときにオススメのベトナム料理です。

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