ベトナムハノイといえば、ビンミンで焼き鳥でしょう!!

 

ビンミンというお店をご存知でしょうか。

Google map上では、「ビンミン ローカル焼鳥」と表されています。

地球の歩き方では、

『ハノイのB級美味グルメ!日本人率が非常に高いベトナム風焼き鳥の店「ビンミン」』

と紹介されているお店です。

炭火で焼かれた焼き鳥などが食べられますが、そのボリュームも多く、食べ応えもあり、また味付けも日本人好みとなっております。

そのため、駐在している人では知らない人はいないのではないかというぐらい有名なお店です。

私も駐在を開始して、すぐに連れて行ってもらったのがここ、ビンミンでした。

写真のように、日本の焼き鳥とは少し違い、鳥の足に、串が刺さっており、それを炭火で焼いて出てきます。

なので、一本の串でも十分おなかが膨れます。

また他にも、甘いシロップのかけたパンもあります。

もともとベトナムはフランス領であったことから、パンがとてもおいしいです。

これにシロップが乗っており、高カロリー間違いなしの一品です。

ポテトも、このようにほくほくの状態で出てきます。

どれも、味は日本人好みでおいしいです。

ただベトナム風の屋台ですので屋外にテーブルと椅子があってそこで食べることになりますので、その点ご注意ください。

場所ですが、ビンミンは、ホーチミン廟の近くにあります。

 

Binh Minh (ビンミン)

Address: 5 Ly Van Phuc | Ba Dinh Dist, Hanoi 

旅行で、ベトナムにきて、大体のものは食べて、でも、せっかくベトナムに来たのに日本料理はなぁ・・・と食べ物選びに困ったら、ビンミンを訪れるのもいいと思います。

ただ、金曜日の夜などはすごく混んでおりますので、ご注意ください。

 
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