ベトナムのお土産といえば、ベトナムコーヒーです。
ベトナムに行ったら、一度は口にするコーヒー。
でもお土産にするなら何を買おうか色々と迷うかと思います。
ベトナムコーヒーも、ジャコウ猫のコーヒーなどもあり、どれにするか迷うことが多いかと思います。
インターネットを見ても、〇選と書いてあって、どれを買えばよいかわからないと悩むことになります。
そこで、今回は、私が駐在中、最も好きだったコーヒー一点をご紹介します。
オススメベトナムコーヒー Cafe Viet Nam
概要
ロブスタ100%のコーヒーですが、私が一番好きなベトナムコーヒーです。
このベトナムコーヒーは、スターロータスで売っているコーヒーです。
ベトナム中部高原地帯でコーヒーの産地Buon Me Thuotで育った上質のロブスター豆を直接農園から仕入れをし、バターを使って、深入り焙煎しました。独特の甘い香りと濃厚な味が特徴です。コンデンスミルクを入れて飲むのがベトナム風です。
味
甘い香りとともに、甘いものが合う独特のベトナムコーヒーを体感できます。
通常、ロブスタは飲みすぎると気持ち悪くなったりします。
ロブスタは、缶コーヒーなどに使われております。
ミルクで割っていたりするものはロブスタであることが多いです。
ロブスタは、病気に強いため、安くできます。ただその分味に強さもあります。
なので、ロブスタではなく、もう一つの有名な種、アラビカ豆を使用していることをよく宣伝されております。
少しいいコーヒーとなると、アラビカ豆の比率も高くなります。
最近のコーヒーブームでアラビカ豆の中でもより厳選されたものが使用されたりしております。
しかし、このコーヒーは、時代と逆を行く、100%ロブスタ。
なのにロブスタのような強みがないというのが不思議です。
ベトナムでもともと栽培されていたのはロブスタで、アラビカ豆も出てきたようですが、やはりベトナムコーヒーといえば、ロブスタだと思います。
販売場所
スターロータスというお店で販売されています。
http://www.starlotus.com.vn/
①58 To Hien Thanh店
住所：58 Tô Hiến Thành, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội,
② Kim Ma 店 （2号店）
住所：1F,551 Kim Ma, Ba Dinh, Hanoi
これはオススメできます。
もしコーヒーの購入で悩まれるのであれば、買ってみてください。
他にもいろいろなお土産が売られており、コチラで紹介しております。
