ベトナム・ハノイでヒマワリの種を・・・!

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ベトナム・ハノイを散策していると、このように路上で、椅子に座ってお茶をしている人を見かけます。

このように、座ってお茶するのがベトナム・ハノイスタイルです。

ここで何を食べているのかというと、ヒマワリの種です。

炒ったヒマワリの種をつまみに、お茶を飲んで、友人や、恋人と時間を過ごしています。

なので、この足元には、ヒマワリの種の皮が散乱しています。

さて、私もと、食べに行こうと思いましたが、どのように食器が洗われているのかというのを見てしまい、おなかを壊しそうでしたので、断念。

でもこのヒマワリの種、どこでも売っています。以前ご紹介した Big Cでも買えます。

https://what-should-we-do.com/%e3%83%99%e3%83%88%e3%83%8a%e3%83%a0%e3%83%bb%e3%83%8f%e3%83%8e%e3%82%a4%e3%81%ae%e3%81%8a%e5%9c%9f%e7%94%a3%e3%82%84%e3%81%95%e3%82%93-big-c-or-vin-mart%e3%82%92%e8%a6%8b%e3%81%a6%e3%81%bf%e3%82%88

そしてその商品がこちら。

食べ方は、ヒマワリの種を縦にして、奥歯で、少しかみつぶします。すると、皮が割れます。

そしたら皮をむいて、中身を食べるという単純なものです。

ベトナム人は、これをぱっぱっぱっと食べていきます。
慣れるまではむくのに時間がかかりますが、コツをつかむと、うまく食べれるようになります。

ヒマワリの種なので、いくら食べてもおなかは一杯にはなりません。あくまで、おやつの一つでしょうか。

ハノイに行かれたら、ぜひ一度、食べてみてください。
結構イケます。おいしいですよ。

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