ベトナムハノイで海鮮丼を食べよう!!

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駐在が長くなると、食べたくなるのが魚料理です。

また旅行中、ベトナム料理ばかり食べていると

たべたくなる、日本料理。

本日ご紹介するのが、

小さな築地 魚屋 ととや

です。

 

 

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小さな築地 魚屋 ととや

 

このお店では、海鮮丼やさしみなどが食べられます。

ベトナムでは基本的に生ものを食べる習慣がありません。

肉でも、卵でもなんでも火を通します。

生肉は、よく路上で売られています。

車が通る道路の横で売られています。

なので、確かに、火を通さないとこわいなっていう感じです。

現地の友人に、刺身を勧めたことがあったのですが、

かなり抵抗していたので、やはり生ものは・・・というのが

あるのでしょうか。

なので、なかなか生ものを食べることがないのですが、

このお店では、海鮮丼が食べれます。

海鮮丼の写真がコチラです。

日本でもよく見る海鮮丼ではないでしょうか。

海鮮丼が食べたくなったら、訪れてみてください。

 

場所はコチラ

ちなみに、ベトナムの人は、

肉を凍らせて食べるという習慣もありません。

当日にさばいたものを、買って食べるというのが通常のようです。

 

 

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